El precio de la carne vacuna aumentó un 29% en febrero
Los principales aumentos en febrero tuvieron lugar en bife ancho (34,2%), cuadrada (32,9%) y paleta (32,1%).
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El Gobierno anunciará descuentos del 10% en el precio de la carne
Se aplicará en las compras que los consumidores realicen con tarjetas de débito y no habrá cupos mensuales. El tope de devolución será de $1.000.
Los aumentos en el precio de la carne superaría el 30%
Por la sequía se esperan mermas en la preñez de las vacas. Los aumentos del precio de la carne se extenderán en 2023.
Carne vacuna: Los cortes ideales para el verano
Entre los más elegidos se encuentran: cuadril, bife de chorizo, lomo y nalga, la materia prima para recetas sencillas y exquisitas. Se pueden consumir fríos o calientes.
Detectaron maniobras de evasión en la venta de carne en supermercados
Desde el mes de junio, ARBA y el Ministerio de Producción, Ciencia e Innovación Tecnológica realizan operativos conjuntos sobre hipermercados, mayoristas y minoristas que operan en territorio bonaerense, para detectar evasión tributaria.
