{"id":9670,"date":"2023-02-22T15:19:45","date_gmt":"2023-02-22T18:19:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/?p=9670"},"modified":"2023-02-22T15:19:45","modified_gmt":"2023-02-22T18:19:45","slug":"el-consumo-masivo-cayo-en-enero-y-los-supermercados-priman-las-ventas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/?p=9670","title":{"rendered":"El consumo masivo cay\u00f3 en enero y los supermercados priman las ventas"},"content":{"rendered":"

Un<\/strong> informe mostr\u00f3 la brecha de ventas, que en las grandes cadenas supera a los comercios barriales<\/strong>. El rubro alimentaci\u00f3n cay\u00f3 0,4%, y<\/strong> desayuno m\u00e1s merienda, 3%, entre otros.<\/strong><\/p>\n

\"\"U<\/strong>n informe privado de la consultora Scentia, indic\u00f3 que\u00a0el consumo masivo se contrajo en enero,<\/strong> en el marco de un mes signado por una nueva aceleraci\u00f3n de la inflaci\u00f3n, se destac\u00f3 tambi\u00e9n una mayor brecha en las ventas de las grandes cadenas, con los autoservicios<\/strong>\u00a0<\/strong>independientes.<\/p>\n

De acuerdo al relevamiento que realiza la consultora Scentia,\u00a0el consumo masivo present\u00f3 una ca\u00edda de 1,6% interanual en enero,<\/strong>\u00a0<\/strong>luego de cerrar el 2022 con un crecimiento del 1,9% a pesar de registrar mermas interanuales en tres de los \u00faltimos cuatro meses.<\/p>\n

El estudio revel\u00f3 que\u00a0s\u00f3lo tres canastas presentaron resultado positivo <\/strong>en los distintos canales: crecieron las bebidas con alcohol (3,4%), bebidas sin alcohol (0,5%) y el rubro \u201cimpulsivos\u201d -son los que se presentan en las l\u00edneas de cajas- (6,4%).<\/strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong>Por el contrario, el rubro alimentaci\u00f3n cay\u00f3 0,4%<\/strong>; desayuno m\u00e1s merienda, 3%; perecederos y fr\u00edo, 0,5%; limpieza de ropa y hogar, 10,5%; higiene y cosm\u00e9tica, 5,4%.<\/p>\n

El informe destac\u00f3 tambi\u00e9n que el\u00a0\u201cprecio promedio ponderado mantiene la aceleraci\u00f3n vista en meses pasados, llegando en este per\u00edodo a 98,7% frente al mismo mes de 2022\u201d. <\/strong><\/p>\n

Adem\u00e1s, desde Scentia subrayaron que\u00a0\u201ccontin\u00faa la diferencia del comportamiento entre canales, dado que los Supermercados tuvieron un desempe\u00f1o positivo de 7,8%, mientras que los Autoservicios independientes sufrieron un retroceso de -9,1%.<\/strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong>Cabe recordar que \u201cesta situaci\u00f3n, con una progresi\u00f3n de marcada diferencia entre ambos canales, comenz\u00f3 en julio de 2022 y se mantiene hasta hoy\u201d.<\/p>\n

Ya en diciembre, los autoservicios hab\u00edan ca\u00eddo 4,7% interanual y los supermercados crecieron 3,2%.<\/p>\n

La brecha de precios entre los distintos canales, producto de\u00a0los programas acordados con el Gobierno, puede ser uno de los factores que explican esta distorsi\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n

As\u00ed lo explic\u00f3 el analista Dami\u00e1n Di Pace, director de la consultora Focus Market: \u201cHay una variaci\u00f3n de precios dual en el canal minorista en consumo masivo.\u00a0En grandes superficies, lo que es justo en materia de precios es injusto en materia de reposici\u00f3n y cantidad ofrecida.<\/strong>\u00a0<\/strong>El stock es limitado y en algunos casos ausentes. En el canal tradicional de\u00a0autoservicios nacionales y chinos, la cantidad es justa, con buen surtido y entrega, pero el precio es m\u00e1s injusto<\/strong>\u00a0<\/strong>en t\u00e9rminos de lo que el Gobierno pretende, porque los aumentos son los de mercado, en algunos casos de dos d\u00edgitos\u201d.<\/p>\n

La inflaci\u00f3n general de enero se aceler\u00f3 al 6% mensual<\/strong>, luego del 5,1% de diciembre. Pero\u00a0los alimentos y bebidas mostraron la mayor suba en cinco meses al subir 6,8% mensual<\/strong>. De todas formas, muchos de los productos incluidos en el\u00a0programa Precios Justos<\/a>\u00a0crecieron por debajo del \u00edndice general.<\/p>\n

A la vez, desde la consultora Ecolatina analizaron: \u201cEn enero se observ\u00f3 cierto impacto del programa Precios Justos. El IPC Consumo Masivo (compuesto principalmente por productos empaquetados de alimentos y bebidas) creci\u00f3 5,2%, <\/strong>0.8 p.p. por debajo del nivel general\u201d.<\/p>\n

\u201cM\u00e1s a\u00fan, algunos rubros atravesados por el programa crecieron muy por debajo del \u00edndice de alimentos y bebidas: Caf\u00e9, t\u00e9, yerba y cacao subi\u00f3 3,9%; Pan y cereales, 4,4%; Aceites, grasas y manteca, 4,5%; y Leche, productos l\u00e1cteos y huevos, 4,8%\u201d, detallaron en Ecolatina. (VW)<\/strong><\/p>\n

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