{"id":7857,"date":"2022-10-24T09:44:22","date_gmt":"2022-10-24T12:44:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/?p=7857"},"modified":"2022-10-24T09:44:39","modified_gmt":"2022-10-24T12:44:39","slug":"provincia-promulgo-las-modificaciones-a-la-ley-de-celiaquia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/?p=7857","title":{"rendered":"Provincia promulg\u00f3 las modificaciones a la ley de celiaqu\u00eda"},"content":{"rendered":"<p><em><strong>La normativa fue sancionada por la Legislatura. Entre otras cosas, promueve la oferta de alimentos sin TACC en comercios gastron\u00f3micos.<\/strong><\/em><!--more--><\/p>\n<div id=\"attachment_7858\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignright\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-7858\" class=\"wp-image-7858 size-medium\" src=\"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/celiacos-300x186.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"186\" srcset=\"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/celiacos-300x186.png 300w, https:\/\/www.visionweb.com.ar\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/celiacos.png 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><p id=\"caption-attachment-7858\" class=\"wp-caption-text\">El estado bonaerense aprob\u00f3 las reformas a la Ley de Celeaqu\u00eda (Foto Iternet)<\/p><\/div>\n<p><strong>E<\/strong>l Gobierno de la provincia de Buenos Aires promulg\u00f3 este lunes la ley 15.375 que modifica la norma 10.499 para ampliar los alcances de la prevenci\u00f3n, el tratamiento y la investigaci\u00f3n de la celiaqu\u00eda.<\/p>\n<p>La iniciativa del senador radical Agust\u00edn Maspoli fue sancionada el mes pasado modific\u00f3 la ley original de 1987. Seg\u00fan la misma, el Estado deber\u00e1 posibilitar \u201cel diagn\u00f3stico precoz, detecci\u00f3n y tratamiento de la celiaqu\u00eda\u201d.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n establece la creaci\u00f3n de un \u201cregistro provincial\u201d sobre quienes padecen esta intolerancia e instruye \u201ca los laboratorios farmac\u00e9uticos a advertir, en los envases de los medicamentos de uso frecuente para patolog\u00edas generales, sobre aquellos que puedan tener efectos adversos en personas con celiaqu\u00eda.<\/p>\n<p>Para esto, deber\u00e1 garantizar \u201cel acceso a los estudios necesarios a tal fin, incluyendo el dosaje de inmunoglobulina A, el an\u00e1lisis de anticuerpos endomisiales, transgutaminasa, y la biopsia de intestino\u201d.<\/p>\n<p>La normativa tambi\u00e9n establece que los establecimientos gastron\u00f3micos deber\u00e1n ofrecer dos o m\u00e1s opciones de alimentos libres de gluten (sin TACC). \u201cAsimismo, se garantizar\u00e1 la oferta en comedores escolares de todos los niveles educativos de dietas sin gluten, y para el caso en que el alumno cel\u00edaco lleve su propia comida, los centros educativos deber\u00e1n contar con la infraestructura necesaria para su adecuada conservaci\u00f3n\u201d, agrega.<\/p>\n<p>La celiaqu\u00eda es la intolerancia al gluten, conjunto de prote\u00ednas presentes en el trigo, avena, cebada y centeno (TACC) y productos derivados de estos cuatro cereales. Seg\u00fan la Asociaci\u00f3n Cel\u00edaca Argentina, se estima que la padecen uno de cada 100 habitantes argentinos\/<strong>(VW)<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La normativa fue sancionada por la Legislatura. Entre otras cosas, promueve la oferta de alimentos sin TACC en comercios gastron\u00f3micos.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":7858,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[1012,805,143,2993],"class_list":["post-7857","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-interes-general","tag-aprobacion","tag-celiaquia","tag-diputados","tag-ejecutivo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7857","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7857"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7857\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7860,"href":"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7857\/revisions\/7860"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/7858"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7857"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7857"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7857"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}