{"id":6568,"date":"2022-07-27T12:53:18","date_gmt":"2022-07-27T15:53:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/?p=6568"},"modified":"2022-07-27T12:53:18","modified_gmt":"2022-07-27T15:53:18","slug":"acuerdo-del-gobierno-con-panaderos-el-kilo-tendra-un-techo-de-340","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/?p=6568","title":{"rendered":"Acuerdo del Gobierno con Panaderos: El kilo tendr\u00e1 un techo de $340"},"content":{"rendered":"

\u201cSiempre ser\u00e1 prioridad el precio del pan\u00bb, se\u00f1al\u00f3 Mart\u00edn Pollera. Mientras Gast\u00f3n Mora expres\u00f3: \u00abNo vamos a avalar bajo ning\u00fan punto de vista el pan a $400\u201d. Habr\u00e1 una pr\u00f3xima reuni\u00f3n con el subsecretario de Defensa de Consumidor de la Naci\u00f3n.<\/strong><\/em><\/p>\n

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Reuni\u00f3n de Pollera con representantes del sector panaderos. Imagen:internet)<\/p><\/div>\n

E<\/strong>l Gobierno nacional acord\u00f3 con las c\u00e1maras del sector panadero garantizar el abastecimiento de pan a precios razonables, que en junio tuvo incrementos de hasta 3,4%. Tras una reuni\u00f3n del Secretario de Comercio Interior Mart\u00edn Pollera, con representantes de la cadena productiva de pan, consensuaron que el kilo no superar\u00e1 los $340.<\/p>\n

A la vez, hubo acciones para potenciar el funcionamiento del fideicomiso del trigo con la incorporaci\u00f3n de m\u00e1s molinos, y avances con el sector fideero para acordar el precio de pastas secas.<\/p>\n

Mart\u00edn Pollera recibi\u00f3 ayer martes por la tarde a representantes de las\u00a0<\/strong>c\u00e1maras panaderas y cooperativas, para abordar las problem\u00e1ticas del sector: \u201cFue una reuni\u00f3n muy productiva en la que dimos respuesta a varias preocupaciones del sector y en la que convocamos a una mesa para mejorar los mecanismos del Fondo Estabilizador del Trigo Argentino (FETA) y defender sus productos pero siempre poniendo como prioridad el precio del pan\u00bb, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n

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Mora: \u00abLa gente. debe saber lo que tiene que pagar, al menos en el precio del pan\u00bb.<\/p><\/div>\n

Por su parte, Gast\u00f3n Mora, titular del Centro de Panaderos 27 de Abril de Avellaneda, coincidi\u00f3: \u00abLa reuni\u00f3n fue\u00a0muy fruct\u00edfera, le planteamos al nuevo secretario de Comercio toda una serie de pedidos que ten\u00edamos, muchas cosas que hab\u00edan quedado por resolver\u201d.<\/p>\n

Y avanz\u00f3: \u201cPollera con buena predisposici\u00f3n dijo que est\u00e1 dispuesto a avanzar porque quiere ver este cambio reflejado en el bolsillo de la gente y quiere llevar tranquilidad\u00bb.<\/p>\n

Mora, a la vez agreg\u00f3: \u00abNo vamos a avalar bajo ning\u00fan punto de vista el pan a $400<\/strong>; nos pusimos de acuerdo en un pan de $320 o $340, pero sabemos que hay que generar herramientas de fiscalizaci\u00f3n para que en muchas panader\u00edas que hoy est\u00e1n recibiendo harina subsidiada no sean p\u00edcaros y lo vendan a $400″.<\/p>\n

Asimismo, revel\u00f3, \u00abcoincidimos en una pr\u00f3xima reuni\u00f3n en la cual va a participar el subsecretario de Defensa de Consumidor de la Naci\u00f3n y, sobre esos ejes, empezar a trabajar mucho el control en las panader\u00edas, vamos a auditar el tema de los molinos tambi\u00e9n, que no haya sobreprecio siendo que reciben fondo del Estado\u00bb.<\/p>\n

\u00abEmpezaremos a reflejar cu\u00e1les son los molinos y cu\u00e1les las panader\u00edas que est\u00e1n acompa\u00f1ando para que la gente sepa lo que tiene que pagar de referencia al menos en el precio del pan\u00bb, complet\u00f3 el dirigente panadero.<\/p>\n

Seg\u00fan el \u00faltimo informe del Instituto Nacional de Estad\u00edstica y Censos (Indec),se registraron aumentos de 3%\u00a0en el pan de mesa y 3,4% en el pan franc\u00e9s tipo flauta en el Gran Buenos Aires. Mientras el precio promedio del kilo de pan franc\u00e9s fue el mes pasado de $311,80 y el del pan de mesa de 390 gramos de $266,79.<\/p>\n

\"\"<\/a>Cabe recordar, que d\u00edas atr\u00e1s desde la Federaci\u00f3n Industrial Panaderil de la provincia de Buenos Aires anunciaron que el precio del kilo de pan aumentar\u00eda alrededor de un 10 por ciento y podr\u00eda llegar a los $400 en los pr\u00f3ximos d\u00edas, a ra\u00edz del aumento en los valores de la harina y de los insumos necesarios para su elaboraci\u00f3n.<\/p>\n

Al respecto, aseguraron que\u00a0no est\u00e1n recibiendo las harinas a precios subsidiados<\/strong>, como contempla el Fondo Estabilizador del Trigo Argentino que impuls\u00f3 el Gobierno.<\/p>\n

En esa l\u00ednea, el Gobierno estableci\u00f3 un canal para\u00a0<\/strong>recibir denuncias sobre los molinos<\/strong>\u00a0que, formando parte del fideicomiso, no vendan la harina a precio subsidiado y en las pr\u00f3ximas semanas se firmar\u00e1 una resoluci\u00f3n para establecer una fecha l\u00edmite en agosto para la incorporaci\u00f3n de molinos al FETA.<\/p>\n

As\u00ed,\u00a0Pollera garantiz\u00f3 la continuidad del FETA y anunci\u00f3 la incorporaci\u00f3n de ocho nuevos molino<\/strong>s; y adelant\u00f3 que se est\u00e1n completando los tr\u00e1mites de inclusi\u00f3n de otras nueve empresas molineras con lo que ese fondo pasar\u00eda a contar con m\u00e1s del 50% de la molienda total de la harina de trigo.<\/p>\n

Asimismo, anunci\u00f3 la conformaci\u00f3n de una mesa con los proveedores de margarina, grasa y materia prima en general para incluir a todos los actores de la cadena de producci\u00f3n. \u00a0(VW)<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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