{"id":6149,"date":"2022-06-22T09:44:11","date_gmt":"2022-06-22T12:44:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/?p=6149"},"modified":"2022-06-22T09:44:30","modified_gmt":"2022-06-22T12:44:30","slug":"argentina-produjo-mas-de-700-000-quintales-de-uvas-organicas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/?p=6149","title":{"rendered":"Argentina produjo m\u00e1s de 700.000 quintales de uvas org\u00e1nicas"},"content":{"rendered":"

En 2021 se exportaron 11,1 millones de litros de vino org\u00e1nico. Los principales destinos fueron Dinamarca, Suecia, Reino Unido y Alemania.<\/strong><\/em><\/p>\n

\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \"\" L<\/strong>a producci\u00f3n de uva org\u00e1nica de Argentina alcanz\u00f3 a los 706.100 quintales en el ciclo 2021\/2022 y suman 142 los establecimientos que se encuadran en la condici\u00f3n de org\u00e1nicos.<\/p>\n

Los datos fueron publicados d\u00edas atr\u00e1s por el\u00a0Laboratorio Estad\u00edstico del Instituto Nacional de Vitivinicultura<\/em>\u00a0en su informe especial \u201cProductos Org\u00e1nicos Vitivin\u00edcolas\u201d.<\/p>\n

\u201cPor primera vez a partir de la campa\u00f1a 2022, comenzamos a relevar datos del ingreso de uva org\u00e1nica a los establecimientos elaboradores de vino y mosto en el pa\u00eds\u201d, precis\u00f3\u00a0el presidente del INV, Mart\u00edn Inojosa.<\/em><\/p>\n

Los datos provisorios de la campa\u00f1a 2022 indican que fueron 142 establecimientos que ingresaron uva org\u00e1nica por un total de 706.171 quintales.\u00a0Mendoza recibi\u00f3 el 60,9% de ese total, La Rioja es la segunda en importancia con 18,6% y San Juan en tercer lugar con 17,9%\u201d.<\/strong><\/p>\n

Hinojosa explic\u00f3 que \u201cdurante esta pandemia se gener\u00f3 una mayor conciencia por el cuidado del planeta y una alimentaci\u00f3n m\u00e1s saludable y con ello la demanda de vinos org\u00e1nicos ha aumentado de manera considerable, acelerando una tendencia que ya se ve\u00eda en los distintos mercados. Por otro lado la b\u00fasqueda de nuevos horizontes de comercializaci\u00f3n, nuevos mercados y productos innovadores y diferenciales hace que las ventas de estos productos sigan en crecimiento en valor y volumen\u201d.<\/p>\n

Argentina cuenta con 9.300 ha de uvas org\u00e1nicas, 4,4% del total cultivado.<\/strong><\/em><\/span><\/h3>\n

El informe indica que durante 2021, se exportaron 11,1 millones de litros de vino org\u00e1nico, 2,4 millones de litros de mosto concentrado org\u00e1nico y 887 toneladas de pasas de uva org\u00e1nica.<\/strong><\/p>\n

En el \u00faltimo a\u00f1o crecieron las exportaciones de los tres productos respecto al a\u00f1o anterior.<\/strong>\u00a0Cabe destacar el aumento del 146% en las exportaciones de mosto org\u00e1nico ocurridas en el \u00faltimo a\u00f1o respecto a 2020 y se destinaron principalmente a Estados Unidos. Las exportaciones de vino org\u00e1nico aumentaron 6,4% y las de pasas un 40,8% respecto a 2020.<\/p>\n

El vino es el segundo producto org\u00e1nico exportado de origen vegetal, luego del az\u00facar de ca\u00f1a en Argentina, y se destina principalmente a Dinamarca, Suecia, Reino Unido y Alemania. Hinojosa destac\u00f3 que \u201cArgentina adem\u00e1s de vino org\u00e1nico, exporta mosto org\u00e1nico y pasas de uva.<\/p>\n

La producci\u00f3n de vid org\u00e1nica en nuestro pa\u00eds aumenta a un ritmo de 38% anual (promedio 2018-2021).<\/strong><\/p>\n

Hinojosa anunci\u00f3 que \u201clograr una buena producci\u00f3n de uvas org\u00e1nicas con rendimientos comparables con los cultivos convencionales es el pr\u00f3ximo objetivo a cumplir.<\/strong>\u00a0Elegir las variedades, suelos y abonos adecuados har\u00e1 que los costos sean iguales o m\u00e1s bajos inclusive que el resto de los cultivos\u201d.<\/p>\n

\u201cLa demanda existe y no para de crecer, los productos org\u00e1nicos no son el futuro, son el presente\u201d concluy\u00f3 Hinojosa(VW)<\/strong><\/p>\n

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