{"id":4381,"date":"2022-02-03T18:03:02","date_gmt":"2022-02-03T21:03:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/?p=4381"},"modified":"2022-02-03T18:03:02","modified_gmt":"2022-02-03T21:03:02","slug":"la-yerba-mate-muy-golpeada-por-la-sequia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/?p=4381","title":{"rendered":"La yerba mate muy golpeada por la sequ\u00eda"},"content":{"rendered":"

Si bien el abastecimiento para el consumo interno est\u00e1 garantizado para este a\u00f1o, hay mucha cautela con este tema para el 2023.\u00a0<\/strong><\/em><\/p>\n

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Foto: Archivo VW<\/p><\/div>\n

L<\/strong>os enormes perjuicios generados por la sequ\u00eda para la actividad agropecuaria en general y la yerbatera en particular, puede tener un gran impacto en el consumo y tambi\u00e9n en el precio de la yerba. La situaci\u00f3n est\u00e1 considerada la peor desde 1945. Las \u00faltimas lluvias no han sido suficientes para paliar esta situaci\u00f3n y se perdi\u00f3 un 75 por ciento de la producci\u00f3n de yerba mate.<\/p>\n

La sequ\u00eda arrasa en Misiones con todo lo que tiene a su paso. Muchos yerbales de poca edad se est\u00e1n secando y las plantas que soportan vivas ser\u00e1n mucho menos productivas cuando comience la cosecha a partir del oto\u00f1o.<\/p>\n

Todo esto permite augurar una zafra con mucho menos volumen cosechado de yerba mate, quiz\u00e1s un 30% de ca\u00edda o m\u00e1s. Pero lo m\u00e1s grave es que la situaci\u00f3n, que podr\u00eda impactar sobre los precios, deja a los peque\u00f1os productores descapitalizados y sin ayuda concreta de parte del Estado hasta el momento.<\/p>\n

El presidente de la Federaci\u00f3n de Asociaciones Rurales de Misiones, Dar\u00edo Bruera expres\u00f3 al respecto: \u201cDesde el a\u00f1o 1978 que no hay un registro de una sequ\u00eda tan prolongada y que afecte a toda la regi\u00f3n yerbatera. En Misiones llueven entre 1800 y 2300 mil\u00edmetros al a\u00f1o y en este \u00faltimo fueron apenas 600, menos de la tercera parte de lo normal\u201d, subray\u00f3.<\/p>\n

\u201cHoy se pueden determinar p\u00e9rdidas por encima del 30% en las plantas m\u00e1s viejas, las m\u00e1s grandes. Si bien todav\u00eda estamos en la mitad del ciclo productivo, los da\u00f1os son irreversibles. Lo mismo pasa con los yerbales m\u00e1s nuevos que tienen menos superficie radicular y que directamente se han muerto\u201d indic\u00f3 Bruera en di\u00e1logo con\u00a0Bichos de Campo<\/em>.<\/em><\/p>\n

Bruera detall\u00f3 que: \u201cLa actividad ven\u00eda pasando un buen momento y por eso hubo renovaci\u00f3n de plantas, la gente se anim\u00f3 a plantar de vuelta. Pero hab\u00eda yerbales de uno o dos a\u00f1os que no est\u00e1n m\u00e1s\u201d.<\/p>\n

\"\"<\/a>La Ni\u00f1a dej\u00f3 secuelas en el campo. Mientras que en algunas regiones del pa\u00eds el agua empez\u00f3 a regresar y las lluvias aliviaron distintos campos, en Corrientes y Misiones el panorama a\u00fan se mantiene complicado.<\/p>\n

Algunos productores perdieron hect\u00e1reas de producci\u00f3n por los incendios, y en ese contexto tambi\u00e9n esperaban las precipitaciones para mejorar toda la situaci\u00f3n, pero tambi\u00e9n en contrapartida, aseguran que el consumo para 2022 est\u00e1 garantizado, debido a que la yerba que se consumir\u00e1 a lo largo de este a\u00f1o fue cosechada el a\u00f1o pasado, ya que como m\u00ednimo debe ser estacionada por un lapso de 9 meses<\/p>\n

Con respecto a datos, seg\u00fan el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), ingresaron a secaderos 882,09 millones de kilos de hoja verde, mientras que el consumo interno totaliz\u00f3 282,85 millones de kilos.<\/p>\n

\u00abA pesar de un contexto complicado fundamentalmente por la pandemia, el esfuerzo realizado por toda la cadena yerbatera para ofrecer un producto de calidad tuvo una excelente respuesta de parte de los consumidores\u00bb, precisaron desde el INYM.<\/p>\n

Las estad\u00edsticas tambi\u00e9n hacen referencia a las exportaciones de yerba mate argentina, las cuales sumaron 35,50 millones de kilos durante el 2021.<\/p>\n

En el INYM observan que los registros pluviales de sitios como Misiones, con informaci\u00f3n de la Estaci\u00f3n Experimental del INTA Cerro Azul muestran entre febrero de 2021 y enero de 2022 una merma del 39% en materia de irrigaci\u00f3n. 1218,6 mil\u00edmetros acumulados un mes, contra 779, 7 del otro. Una baja notable.<\/p>\n

\u00abEl mismo informe indica que el pasado mes de diciembre de 2021 se evidenci\u00f3 el registro m\u00e1s bajo para este mes en los \u00faltimos 55 a\u00f1os con apenas 29,2 mm de lluvia\u00bb, destacaron.<\/p>\n

Por eso, la gran inc\u00f3gnita est\u00e1 en lo que pueda pasar de cara a 2023 ya que se viene la cosecha gruesa que arrancar\u00eda en abril y durar\u00eda hasta septiembre, pero la situaci\u00f3n llena de cautela a los productores.<\/p>\n

Desde el Instituto destacaron que por estos d\u00edas se trabaja en un relevamiento de las distintas zonas y los resultados estar\u00edan dentro de un mes. All\u00ed reci\u00e9n se podr\u00e1 saber qu\u00e9 tipo de cosecha se podr\u00e1 tener y tener un panorama de an\u00e1lisis del mercado para 2023. (VW)<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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