{"id":20209,"date":"2026-01-23T10:30:24","date_gmt":"2026-01-23T13:30:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/?p=20209"},"modified":"2026-01-23T10:30:24","modified_gmt":"2026-01-23T13:30:24","slug":"en-noviembre-las-ventas-en-supermercados-tuvieron-su-peor-caida-desde-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/?p=20209","title":{"rendered":"En noviembre las ventas en supermercados tuvieron su peor ca\u00edda desde 2023"},"content":{"rendered":"

Se trata de un informe difundido por el INDEC correspondiente al mes de noviembre pasado. Las ventas se registraron en baja con un -2,8 % interanual y -3,8 % con respecto al mes anterior. En los mayoristas, la ca\u00edda fue del -8,3 %. Y en los shoppings, -2,3 %.<\/strong><\/em><\/p>\n

\u00a0\u00a0\u00a0 \"\"\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 E<\/strong>l Instituto Nacional de Estad\u00edstica y Censos (Indec)<\/strong> expuso que las ventas en supermercados\u00a0bajaron un 2,8 % en noviembre de 2025 en la comparaci\u00f3n interanual y un 3,8 % con respecto a octubre.\u00a0<\/strong>Tambi\u00e9n detall\u00f3 que se registraron ca\u00eddas en los autoservicios mayoristas y los centros de compras.<\/p>\n

En un informe, el Indec se refiri\u00f3 a la actividad comercial en los supermercados en el und\u00e9cimo mes de 2025: \u201cEn noviembre de 2025, el \u00edndice de ventas totales a precios constantes\u00a0muestra una ca\u00edda de 2,8 % respecto a igual mes de 2024.<\/strong>\u00a0El acumulado enero-noviembre de 2025 presenta una variaci\u00f3n positiva de 2,2 % respecto a igual per\u00edodo de 2024\u2033.<\/p>\n

\u201cEn noviembre de 2025, el \u00edndice de la serie desestacionalizada\u00a0muestra una disminuci\u00f3n de 3,8 % respecto al mes anterior\u00a0<\/strong>y el \u00edndice serie tendencia-ciclo registra una variaci\u00f3n negativa de 0,3 % respecto al mes anterior\u201d, agreg\u00f3 en esta l\u00ednea.<\/p>\n

Por rubros, los mayores incrementos interanuales se registraron en carnes, con una suba del 48,3 %, alimentos preparados y rotiser\u00eda (34,7 %), otros art\u00edculos (31,4 %) y panader\u00eda (27,4 %).<\/p>\n

En cuanto a los medios de pago, las operaciones con tarjetas de cr\u00e9dito sumaron $ 986.669 millones, con un aumento interanual del 13,7 %, mientras que las tarjetas de d\u00e9bito totalizaron $ 557.725 millones, con una suba del 22,1 %. Los \u201cotros medios de pago\u201d, que incluyen billeteras virtuales y c\u00f3digos QR, crecieron 52% interanual, lo que refleja el avance de las modalidades digitales en el consumo cotidiano.<\/p>\n

El ticket promedio se ubic\u00f3 en $ 32.714, con un incremento del 28,7 % interanual.<\/p>\n

El organismo tambi\u00e9n se refiri\u00f3 a la cantidad de empleados en supermercados: \u201cEl personal ocupado total, en noviembre de 2025,\u00a0alcanz\u00f3 los 98.083 asalariados,<\/strong>\u00a0de los cuales 10.900 poseen cargos jer\u00e1rquicos, lo que representa el 11,1 % del total de ocupados. El 88,9 % restante se compone de cajeros, administrativos y repositores, que suman un total de 87.183 ocupados\u201d.<\/p>\n

Las ventas en autoservicios mayoristas y centros de compras bajaron en noviembre de 2025<\/strong><\/p>\n

En los autoservicios mayoristas, las ventas a precios corrientes sumaron en noviembre $ 356.323 millones, con un crecimiento interanual del 13,3 %. No obstante,\u00a0al observar la evoluci\u00f3n a precios constantes, el \u00edndice registr\u00f3 una ca\u00edda del 8,3 % frente al mismo mes del a\u00f1o anterior<\/strong>, mientras que el acumulado enero-noviembre present\u00f3 un descenso del 7,7 %.<\/p>\n

A nivel mensual, el sector mostr\u00f3 una leve recuperaci\u00f3n: la serie desestacionalizada creci\u00f3 1,3 % respecto de octubre y la tendencia-ciclo avanz\u00f3 0,5 %. Por grupos de art\u00edculos, los mayores aumentos interanuales se dieron en carnes, con una suba del 46,1 %, almac\u00e9n (22,1 %), otros art\u00edculos (13,3 %) y bebidas (10,2 %).<\/p>\n

Centros de compra<\/strong><\/p>\n

En los centros de compras, las ventas totales a precios corrientes alcanzaron en noviembre los $ 572.044 millones, con un incremento interanual del 17,3 %. Sin embargo, a precios constantes se registr\u00f3 una ca\u00edda del 2,3 % respecto del mismo mes de 2024.<\/p>\n

En cuanto a los rubros, lider\u00f3 indumentaria, calzado y marroquiner\u00eda, que explic\u00f3 el 39,3 % del total, seguido por patio de comidas, alimentos y kioscos (17,1 %), ropa y accesorios deportivos (12,3 %) y electr\u00f3nicos, electrodom\u00e9sticos y computaci\u00f3n (10%).<\/p>\n

Los mayores incrementos interanuales se observaron en amoblamientos y textiles para el hogar (41,9 %), librer\u00eda y papeler\u00eda (39,8 %), patio de comidas (37,8 %) y jugueter\u00eda (27,2 %), mostrando una recuperaci\u00f3n selectiva dentro del formato shopping. (VW)<\/strong><\/p>\n

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