{"id":17533,"date":"2025-03-17T16:20:25","date_gmt":"2025-03-17T19:20:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/?p=17533"},"modified":"2025-03-17T17:00:05","modified_gmt":"2025-03-17T20:00:05","slug":"el-mate-previene-el-parkinson-una-enfermedad-en-aumento-en-el-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/?p=17533","title":{"rendered":"El Mate previene el Parkinson, una enfermedad en aumento en el mundo"},"content":{"rendered":"<p><strong><em>Mientras se conoc\u00eda un informe en el que se\u00a0 se\u00f1ala aumento de la poblaci\u00f3n con Parkinson en el mundo, en la Argentina se ratifica que el Mate es uno de los pocos alimentos que previene esta enfermedad neurodegenerativa.<\/em><\/strong><!--more--><\/p>\n<div><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-17537 alignright\" src=\"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/yerba-mate-300x183.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"183\" srcset=\"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/yerba-mate-300x183.png 300w, https:\/\/www.visionweb.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/yerba-mate.png 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>El Parkinson es una\u00a0 \u00a0afecci\u00f3n cerebral que causa trastornos del movimiento, mentales y del sue\u00f1o, dolor y otros problemas de salud. Es la segunda patolog\u00eda neurodegenerativa m\u00e1s com\u00fan despu\u00e9s del Alzheimer.<\/div>\n<div><\/div>\n<div><strong>Actualmente hay 10 millones de personas viviendo con esta enfermedad en todo el mundo<\/strong>\u00a0y se prev\u00e9 que para el a\u00f1o 2050, seg\u00fan un estudio publicado el 5 de marzo pasado en<strong> la revista m\u00e9dica BMJ\u00a0 (*)<\/strong>, ser\u00e1n 25,2 millones los humanos con esta patolog\u00eda, lo que representa un aumento del 112 % en comparaci\u00f3n con 2021.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>La buena noticia, aunque no nueva, pero si ratificada,<strong> es que la Yerba Mate es un alimento aliado en la prevenci\u00f3n de la enfermedad.<\/strong><\/div>\n<div><\/div>\n<div>\n<div>El doctor Juan Ferrario, del Instituto de Biociencias, Biotecnolog\u00eda y Biolog\u00eda Traslacional (iB3) de la Universidad de Buenos Aires, present\u00f3 este martes 11 de marzo ante el Directorio del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) , en Posadas, Misiones, una\u00a0 actualizaci\u00f3n del\u00a0 estudio -financiado en parte por el Instituto-\u00a0 que viene realizando junto a\u00a0 su equipo a trav\u00e9s del cual ya se comprob\u00f3 el efecto neuroprotector de extractos de yerba mate en experimentaci\u00f3n, se\u00f1al\u00f3 el INYM .<\/div>\n<div><\/div>\n<div><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-17538 alignleft\" src=\"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/FERRARIO-PARKINSON-1-300x288.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"288\" srcset=\"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/FERRARIO-PARKINSON-1-300x288.png 300w, https:\/\/www.visionweb.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/FERRARIO-PARKINSON-1.png 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>A su vez, el Dr. Ferrario hizo un resumen del estado general de las investigaciones que posicionan al Mate como un producto saludable con varios efectos beneficiosos sobre el organismo y sugiri\u00f3 temas de inter\u00e9s general para abordar desde la investigaci\u00f3n cient\u00edfica.<\/div>\n<\/div>\n<div><\/div>\n<div>\u00bfPuede el Mate prevenir el Parkinson?, preguntamos a\u00a0 Ferrario.\u00a0 \u201cLa respuesta es que s\u00ed\u201d, contest\u00f3 el investigador. \u201cYa se comprob\u00f3 en modelos experimentales en cultivo, que el Mate previene la muerte de neuronas dopamin\u00e9rgicas, que son las involucradas en el origen de dicha patolog\u00eda\u00bb, ratific\u00f3.<\/div>\n<div><\/div>\n<div><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-17537 alignleft\" src=\"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/yerba-mate-300x183.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"183\" srcset=\"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/yerba-mate-300x183.png 300w, https:\/\/www.visionweb.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/yerba-mate.png 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>El investigador\u00a0 hizo notar que\u00a0 <strong>\u201cno son tantos los alimentos que previenen el desarrollo de\u00a0 la\u00a0 enfermedad,\u00a0 entre los que se incluyen el t\u00e9 verde, el vino tinto (en bajas cantidades) y la dieta mediterr\u00e1nea\u00a0 (aceite de oliva y pescado),<\/strong> por eso resulta tan importante se\u00f1alar al Mate entre ellos\u201d, y\u00a0 en esa\u00a0 l\u00ednea\u00a0 observ\u00f3\u00a0 que \u201ces importante resaltar que el consumo de Mate a lo largo de los a\u00f1os y de manera sostenida, al igual que los otros alimentos, reducen o retardan la aparici\u00f3n de la enfermedad, pero no la detienen, ni la evitan\u201d.<\/div>\n<div><\/div>\n<div><strong>\u00bfC\u00f3mo se evidenci\u00f3 cient\u00edficamente el efecto ben\u00e9fico del Mate contra el Parkinson?<\/strong>, preguntamos.\u00a0 \u201cEl grupo de investigadores del Conicet, dirigido por m\u00ed, y por especialistas en investigaci\u00f3n b\u00e1sica de la enfermedad, demostr\u00f3 que el extracto de yerba mate protege a las neuronas dopamin\u00e9rgicas en modelos experimentales en cultivo. Esas neuronas son precisamente las que se deterioran durante la enfermedad y estos experimentos resultaron un fuerte apoyo a las observaciones cl\u00ednicas\u201d, explic\u00f3.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>A\u00a0 \u00a0la\u00a0 par,\u00a0\u00a0<strong>Ferrario\u00a0 record\u00f3 otros\u00a0 importantes\u00a0 aportes de\u00a0 la Yerba\u00a0 Mate a\u00a0 la\u00a0 salud\u00a0<\/strong>\u00a0y\u00a0 que\u00a0 tambi\u00e9n son\u00a0 materia de estudio cient\u00edfico:\u00a0 \u201cContinuamos estudiando los efectos de la Yerba Mate sobre las neuronas, y pudimos avanzar mucho sobre los mecanismos celulares.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Por empezar, el Mate contiene muchos antioxidantes, es bueno para las c\u00e9lulas en general y para las neuronas en particular porque ya sabemos que los antioxidantes previenen la neurodegeneraci\u00f3n. Pero el efecto ben\u00e9fico del mate no parece explicarse solo por los antioxidantes.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>\u00abEn el laboratorio estamos investigando qu\u00e9 ocurre<strong> en las neuronas cuando se exponen a \u00e1cido clorog\u00e9nico -por ahora en modelos en cultivo- y si bien hemos avanzado mucho y tenemos resultados muy alentadores, no podemos\u00a0 \u00a0adelantar hasta concluir el trabajo y publicarlo en una revista cient\u00edfic<\/strong>a, pero estamos muy entusiasmados y podr\u00edan explicar en parte como el Mate podr\u00eda ayudar a las neuronas a combatir los procesos relacionados con la neurodegeneraci\u00f3n que terminan desencadenando el Parkinson\u201d, explic\u00f3 Ferrario.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>De esta manera, las determinaciones cient\u00edficas evidencian a la Yerba Mate como un alimento\u00a0 funcional,\u00a0 excepcional,\u00a0 para una\u00a0 buena\u00a0 salud y\u00a0 la posicionan favorablemente en el mercado\u00a0 nacional\u00a0 e\u00a0 internacional, especialmente en aquellos lugares\u00a0 como Estados\u00a0 Unidos\u00a0 y\u00a0 Europa\u00a0 donde se\u00a0 multiplica\u00a0 \u00a0la\u00a0 demanda de productos\u00a0 saludables.<\/div>\n<div><\/div>\n<div><em>(*)\u00a0 Projections for prevalence of Parkinson\u2019s disease and its driving factors in 195 countries and territories to 2050: modelling study of Global Burden of Disease Study 2021<\/em><\/div>\n<div><em>BMJ 2025; 388 doi: https:\/\/doi.org\/10.1136\/bmj-2024-080952 (Published 05 March 2025)Cite this as: BMJ 2025;388:e080952<\/em><\/div>\n<div><em>https:\/\/www.bmj.com\/content\/388\/bmj-2024-080952<\/em><\/div>\n<div><strong>(VW)<\/strong><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mientras se conoc\u00eda un informe en el que se\u00a0 se\u00f1ala aumento de la poblaci\u00f3n con Parkinson en el mundo, en la Argentina se ratifica que el Mate es uno de los pocos alimentos que&#46;&#46;&#46;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":17537,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[1187,3068,169],"class_list":["post-17533","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sociedad","tag-parkinson","tag-prevencion","tag-yerba-mate"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17533","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=17533"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17533\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17539,"href":"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17533\/revisions\/17539"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/17537"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=17533"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=17533"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=17533"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}