{"id":12672,"date":"2023-11-24T08:05:38","date_gmt":"2023-11-24T11:05:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/?p=12672"},"modified":"2023-11-23T22:26:58","modified_gmt":"2023-11-24T01:26:58","slug":"la-ciudad-invita-a-la-ultima-master-class-del-ano-de-la-escuela-de-vino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/?p=12672","title":{"rendered":"La Ciudad invita a la \u00faltima Master Class del a\u00f1o de la Escuela de Vino"},"content":{"rendered":"<p><em><strong>La clase magistral \u201cSustentabilidad econ\u00f3mica y social, la importancia de las empresas familiares en el mundo vino\u201d se realizar\u00e1 el pr\u00f3ximo 28 de noviembre en el Teatro de Devoto. La participaci\u00f3n es gratuita con inscripci\u00f3n previa.<\/strong><\/em><!--more--><\/p>\n<p><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-12673 alignleft\" src=\"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/DISTRITO-DEL-VINO-300x186.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"186\" srcset=\"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/DISTRITO-DEL-VINO-300x186.png 300w, https:\/\/www.visionweb.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/DISTRITO-DEL-VINO.png 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>E<\/strong>l Gobierno de la Ciudad invita a participar de la \u00faltima Master Class de la Escuela de Vino denominada \u201cSustentabilidad econ\u00f3mica y social: La importancia de las empresas familiares en el mundo vino\u201d, que se llevar\u00e1 a cabo el martes 28 de noviembre, de 18.45 a 21 h, en el Teatro Devoto (Av. Lincoln 3815).<\/p>\n<p>La iniciativa es organizada por el Ministerio de Desarrollo Econ\u00f3mico y Producci\u00f3n, a trav\u00e9s de la Subsecretar\u00eda de Cooperaci\u00f3n para Desarrollo Econ\u00f3mico y Producci\u00f3n, en colaboraci\u00f3n con la Facultad de Agronom\u00eda de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA).<\/p>\n<p>La clase contar\u00e1 con la presencia exclusiva de Jos\u00e9 Alberto Zuccardi, director de la bodega Familia Zuccardi.<\/p>\n<p>Durante la clase, se abordar\u00e1n temas como la historia de la bodega y su crecimiento como empresa familiar en un contexto de concentraci\u00f3n de la actividad vitivin\u00edcola en grandes grupos, su visi\u00f3n y desarrollo en el \u00e1mbito del enoturismo, su misi\u00f3n de llevar a cabo una producci\u00f3n sustentable, tanto en lo econ\u00f3mico como en lo social, situaci\u00f3n del consumo de vinos en el mercado interno y externo, entre otros.<\/p>\n<p>La charla ser\u00e1 moderada por Luis Bremer, periodista y comunicador de vinos.<\/p>\n<p>Este encuentro se enmarca en las iniciativas del Distrito del Vino de la Ciudad de Buenos Aires, con el prop\u00f3sito de promover la educaci\u00f3n y la difusi\u00f3n del vino argentino.<\/p>\n<p>Quienes quieran participar podr\u00e1n hacerlo de forma gratuita completando previamente el<a href=\"https:\/\/www.formulariosgcba.gob.ar\/mlRPLZxKJxxG7gk48G92\/canal\/instagram%20y\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">siguiente formulario<\/a>\u00a0 de la Escuela de Vino y seleccionar la opci\u00f3n del curso \u00abMaster Class\u00bb. Al t\u00e9rmino de la clase, se ofrecer\u00e1 una degustaci\u00f3n de vinos de la Familia Zuccardi.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n, se otorgar\u00e1n reconocimientos al equipo de profesores de la FAUBA por su labor en la Escuela de Vino durante el 2023, de la mano del Subsecretario de Cooperaci\u00f3n Carlos Macchi, el Dr. Joaqu\u00edn P\u00e9rez Mart\u00edn, Subsecretario de la FAUBA y la Decana Adriana Rodriguez.<\/p>\n<p>\u201cNos llena de orgullo que este tipo de propuestas en la Ciudad sean un \u00e9xito porque brindan la oportunidad de conocer y profundizar los conocimientos de una de las principales industrias de nuestro pa\u00eds. As\u00ed como tambi\u00e9n, son una v\u00eda m\u00e1s para promover el empleo del vino argentino que es uno de los productos m\u00e1s federales y representativos de las econom\u00edas regionales\u201d expres\u00f3 Jos\u00e9 Luis Giusti, ministro de Desarrollo Econ\u00f3mico y Producci\u00f3n de la Ciudad.<\/p>\n<p>El evento contar\u00e1 con la destacada presencia de Jos\u00e9 Alberto Zuccardi, reconocido director de Familia Zuccardi.<\/p>\n<p>Con m\u00e1s de 45 a\u00f1os de experiencia en la industria vitivin\u00edcola, comenz\u00f3 trabajando en distintas \u00e1reas de la finca Santa Rosa. Entre 1980 y 1990 desarroll\u00f3 un gran proceso de reconversi\u00f3n de vi\u00f1edos hacia varietales de alta calidad. En 1991 incursiona en mercados internacionales y un a\u00f1o m\u00e1s tarde comienza a desempe\u00f1arse como Director de Familia Zuccardi.<\/p>\n<p>La innovaci\u00f3n es uno de los pilares de la empresa y una caracter\u00edstica personal, en este sentido introdujo variedades no tradicionales en Argentina, generando aportes muy valiosos para todo el sector vitivin\u00edcola de su pa\u00eds.<\/p>\n<p>Su inter\u00e9s por la sustentabilidad del cultivo en el largo plazo se ha direccionado hacia la agricultura org\u00e1nica y, mediante la implementaci\u00f3n de proyectos de alto impacto social, contribuyeron al desarrollo de las comunidades de trabajadores que se desempe\u00f1an en la empresa familiar.<\/p>\n<p>Ganador de varios premios y menciones, fue nombrado este a\u00f1o como \u201cLeyenda del A\u00f1o\u201d por Tim Atkin. Actualmente ejerce como Vicepresidente de la Corporaci\u00f3n Vitivin\u00edcola Argentina (COVIAR).<\/p>\n<p>\u201cEl vino es un idioma universal. Nos conocemos a trav\u00e9s del vino, establecemos un v\u00ednculo no escrito que nos une con una incontable cantidad de personas. El vino es nuestra forma de vida\u201d, coment\u00f3 Jos\u00e9 Alberto Zuccardi<strong>(VW)<\/strong>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La clase magistral \u201cSustentabilidad econ\u00f3mica y social, la importancia de las empresas familiares en el mundo vino\u201d se realizar\u00e1 el pr\u00f3ximo 28 de noviembre en el Teatro de Devoto. 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