{"id":10537,"date":"2023-05-05T11:37:18","date_gmt":"2023-05-05T14:37:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/?p=10537"},"modified":"2023-05-05T11:37:18","modified_gmt":"2023-05-05T14:37:18","slug":"semana-de-la-celiaquia-como-tratar-la-enfermedad-y-cuales-son-los-sintomas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/?p=10537","title":{"rendered":"Semana de la Celiaqu\u00eda: C\u00f3mo tratar la enfermedad y cu\u00e1les son los s\u00edntomas"},"content":{"rendered":"<p><em><strong>El \u00fanico tratamiento para la celiaqu\u00eda es la dieta estricta sin Trigo, Avena, Cebada y Centeno (TACC). No existe terapia farmacol\u00f3gica para tratarla.<\/strong><\/em><!--more--><\/p>\n<p><strong> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-10538 alignright\" src=\"https:\/\/www.visionweb.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/dia-del-celiaco.png\" alt=\"\" width=\"275\" height=\"183\" \/>\u00a0 E<\/strong>n la\u00a0<strong>Semana de los cuidados en Celiaqu\u00eda<\/strong>, el\u00a0Ministerio de Salud de la provincia de Buenos Aires\u00a0explic\u00f3 cu\u00e1les son los s\u00edntomas a los que hay que estar atentos para visibilizar la enfermedad, y la importancia de generar conciencia en los cuidados que necesitan las personas que la padecen.<\/p>\n<p>Desde el organismo bonaerense informaron<strong>\u00a0\u00abpor cada persona con celiaqu\u00eda diagnosticada hay 10 que desconocen su condici\u00f3n\u00bb.<\/strong><\/p>\n<p>Y explicaron que se trata de una enfermedad inflamatoria que afecta el intestino delgado de las personas gen\u00e9ticamente predispuestas, al consumir alimentos que contienen gluten: prote\u00ednas de trigo, avena, cebada y centeno (TACC).<\/p>\n<p>\u00abPara tratar la celiaqu\u00eda es importante llevar una<strong>\u00a0dieta estricta de alimentos naturales sin trigo, avena, cebada y centeno, como carnes, legumbres, frutas y verduras de estaci\u00f3n<\/strong>. En caso de consumir productos industrializados se debe buscar el s\u00edmbolo sin T.A.C.C.\u00bb, escribieron en\u00a0<a href=\"https:\/\/twitter.com\/SaludBAP\/status\/1653482187277193240\">su cuenta oficial de Twitter<\/a>.<\/p>\n<p>Algunos signos y s\u00edntomas de la enfermedad:<\/p>\n<ul>\n<li>Diarrea cr\u00f3nica.<\/li>\n<li>P\u00e9rdida de peso.<\/li>\n<li>Distensi\u00f3n abdominal.<\/li>\n<li>Cansancio.<\/li>\n<li>Ca\u00edda de cabello.<\/li>\n<li>Piel seca.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Es importante tener en cuenta que la enfermedad puede aparecer en cualquier momento de la vida, desde que se incorpora gluten a la alimentaci\u00f3n hasta la adultez avanzada. El consumo de gluten por una persona con celiaqu\u00eda afecta la mucosa del intestino y disminuye la capacidad de absorber nutrientes, por lo que realizar un buen tratamiento es fundamental para gozar de una buena calidad de vida.<\/p>\n<p>Con respecto al tratamiento de la enfermedad, el\u00a0<a href=\"https:\/\/www.argentina.gob.ar\/salud\/celiaquia\/quees\/tratamiento\"><strong style=\"font-style: inherit;\">Ministerio de Salud Nacional\u00a0<\/strong>especific\u00f3 en su sitio oficial<\/a>\u00a0que\u00a0<strong style=\"font-style: inherit;\">\u00abhasta el presente no existe terapia farmacol\u00f3gica para tratar la enfermedad\u00bb\u00a0<\/strong>y que el \u00fanico tratamiento efectivo consiste en realizar una dieta estricta libre de prote\u00ednas t\u00f3xicas (com\u00fanmente llamadas gluten).<\/p>\n<p>La dieta debe implementarse inmediatamente luego de confirmar el diagn\u00f3stico y deber\u00e1 mantenerse de por vida.<strong>\u00a0\u00abEl gluten se encuentra presente en los cereales de trigo, avena, cebada y centeno (TACC), por lo cual las personas cel\u00edacas deben evitar todos aquellos productos elaborados en base a los mismos\u00bb,\u00a0<\/strong>sostuvo y especific\u00f3 son:<\/p>\n<ul>\n<li>Harinas de trigo, avena, cebada y centeno y sus derivados.<\/li>\n<li>Productos industrializados que puedan contener gluten en su composici\u00f3n.<\/li>\n<li>Medicamentos que puedan contener gluten como excipiente (consultar al m\u00e9dico\/a).<\/li>\n<\/ul>\n<p>De esta manera las personas con celiaqu\u00eda solo deben consumir aquellos alimentos libres de gluten o sin TACC. Ver algunos platos para comer\u00a0<a href=\"https:\/\/www.argentina.gob.ar\/salud\/celiaquia\/recetas\">ingresando ac\u00e1<\/a>.<\/p>\n<p><strong>Cuidados<\/strong> <strong>en<\/strong> <strong>los<\/strong> <strong>ni\u00f1os<\/strong>: El\u00a0<strong><a href=\"https:\/\/www.nutricionistaspba.org.ar\/\">Colegio de Nutricionistas<\/a>\u00a0de la provincia de Buenos Aires<\/strong>\u00a0emiti\u00f3 una serie de recomendaciones para que los familiares y amigos puedan involucrarse en la educaci\u00f3n alimentaria de ni\u00f1as y ni\u00f1os con esa enfermedad.<\/p>\n<p>\u00abEl diagn\u00f3stico de celiaqu\u00eda implica un cambio sustancial en la vida de una persona, pero a\u00fan m\u00e1s si ocurre durante la ni\u00f1ez, porque\u00a0<strong>obliga a modificar completamente su alimentaci\u00f3n y supone un impacto en el d\u00eda a d\u00eda: desde el almuerzo escolar hasta los cumplea\u00f1os infantiles y las salidas con amigas y amigos\u00bb<\/strong>, expresaron a trav\u00e9s de un comunicado oficial. <strong>(VW)<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El \u00fanico tratamiento para la celiaqu\u00eda es la dieta estricta sin Trigo, Avena, Cebada y Centeno (TACC). 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