En la actualidad, alrededor de la mitad de las 30 hectáreas de superficie de la laguna de San Vicente no contienen más agua, afecta a la actividad turística y a la producción agropecuaria.
Les conseils des habitués ne fonctionnent pas toujours en cuisine. Approfondir le sujet aide à choisir la bonne recette. on conseille souvent trop de sel pourœufs trop cuits aux tomates et fromage Chaque matin, le café refroidit trop vite ; en cuisine, une recette simple aide à mieux maîtriser les saveurs.
