Entre los más elegidos se encuentran: cuadril, bife de chorizo, lomo y nalga, la materia prima para recetas sencillas y exquisitas. Se pueden consumir fríos o calientes.
El fin de semana extra largo abrió la posibilidad para disfrutar de unas mini vacaciones. Son miles los turistas que eligieron la costa y ciudades del interior para disfrutar de un descanso. Oferta variada...
Las mediciones corresponden al uso de la cuenta en el verano.Los principales centros de consumo fueron la costa atlántica y las zonas de serranías durante las vacaciones de verano.
Muchas familias prefirieron tomarse una semana o 10 días, en vez de una quincena para descansar. La costa atlántica es uno de los destinos más elegidos.
